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网上的外卖能放心吃吗？
陕西华图 李向龙
事件概述
某人刚刚下班去坐地铁，途经一城中村，发现了这样的现象：看到几间看似是饭馆的门面，里面摆放着各种蔬菜、肉类食品，厨房里一大厨正在炒着土豆丝，但是房间里并没有配套的桌凳，并且空间很狭小，卫生也很差。门外还停着一辆配有某知名网络外卖的小摩托车。
模拟题
不需自己动手做饭，不需跑出去下馆子，只需手机点一点，想吃啥就吃啥。近年来，互联网订餐现象非常火热，餐桌食品安全越来越受到网友的关注,外卖食品安全事件也被屡屡曝光，你怎么看？
参考解析
经济多元化时代，很多行业突破了传统的发展模式，互联网+餐饮也紧随其发展的脚步而逐渐兴起，这是社会进步的体现。
互联网+餐饮的兴起有其诸多优势：首先，在如今快速的社会节奏下，时间显得尤为宝贵，网络订餐可以为人们节省更多的时间，从而提高办事效率；第二，网络信息资源丰富，人们可以通过网络搜索寻找到更多的美食，享受美食正是一种生活质量的体现；第三，由于我国人口众多，互联网+餐饮行业的兴起也为国民提供了更多的就业岗位，在一定程度上解决了很多人的就业问题；
但是我们在肯定外卖带来的各种便利的同时，也同样应该看到其可能带来的不安。首先，作为新兴行业模式，目前仍不够规范成熟，很多商家空有网络招牌，没有实体营业资格，这很难为消费者提供安全的保障；其次，我们消费者面对网络丰富的资源，很多消费者没有这方面的安全意识，有的消费者具有安全意识，但并不具有火眼金睛去识别这些安全隐患。民以食为天，食品安全必须格外重视，对此，我认为应从以下几个方面做起：
第一，网络餐饮服务平台作为串联消费者与商家的中间载体，需要担负起一定的责任义务。例如：完善与规范入网商家的资质审查；畅通网络监督投诉渠道，面对投诉，应积极回应并解决；发现有在网络上从事违法经营行为，应主动举报，并主动停止其平台交易活动。
第二，作为食品药品监管部门，应强化落实平台经营责任，完善商家各种资质注册与登记。要加大监管力度，尽量避免安全事件发生之后的追查，更多的是要将安全事件扼杀在萌芽期。从源头到终点，建立一些列长期有效的监管机制。
第三，作为媒体，我们更应肩负起宣传的作用，对于违法事件，主动曝光，严厉抨击；对于消费安全意识，要积极教育与引导，从诸多细节当中去唤醒消费者的安全意识，并提高消费者安全辨别能力。
第四，作为消费者，食品安全与自身息息相关，更应该起到积极监督的作用，一旦发现安全问题，要积极反馈与投诉。
食品安全关系到民生发展大计，只有受到全方位的高度重视，并予以解决，才能实现舌尖上的安全。
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（编辑：西安华图）
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