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　　新闻背景：

　　近日，一篇《致命危机，酒鬼酒塑化剂超标260%》的报道引起舆论关注。该报道不仅提供了一份证实酒鬼酒样品塑化剂成分超标的检测报告，同时指出，“塑化剂……使男性生殖器变短小，严重可能致癌”、“毒性比三聚氰胺毒20倍”等，一时引起轩然大波。19日晚，中国酒业协会回应道：“白酒产品中基本都含有塑化剂成分。”据报道，受此影响，19日白酒股全线下跌，白酒股市值一日便蒸发了约328亿。

　　媒体论道：

　　“酒鬼”陷入塑化剂风波，谁来平息?

　　塑化剂毒过三聚氰胺，危害巨大，长期摄取塑化剂会干扰内分泌，造成孩子性别错乱导致女孩性早熟，使男性生殖器变短小、性征不明显、精液量和精子数量减少等。有研究表明，塑化剂还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌。

　　目前，酒鬼酒公司股票已临时停牌，这一信号更加让人浮想联翩。

　　此际，为有效平息舆论恐慌，应从三方面入手。其一，酒鬼厂家应该及时、准确和全面回应。回应才能赢取主动，减少更大损失，临时停牌无济于事。其二，权威部门应该介入调查，并核实酒鬼酒究竟是否含有塑化剂。其三，还应该厘清一个疑点，即检方为何是民间检测机构，这一结果是否可靠?为何没有选择较为权威的国家食品质量监督检验中心检测?事实是，送检方当初首先想到的是国家食品质量监督检验中心，但最终，国家食品质量监督检验中心以没有酒鬼酒公司开具的带有公章的检测介绍信为由拒绝检测。检不检验白酒，为何要经白酒厂家同意?

　　此外，还有一点需要廓清。据了解，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化剂超标的情况。到底还有哪些品牌白酒塑化剂超标，职能部门能否紧急行动，予以彻查?

　　最新消息显示，酒鬼酒副总经理范震19日下午在接受央广经济之声专访时表示，媒体报道后，现在公司已经积极将产品送检权威检测部门进行塑化剂检测。真相也许正在路上。食品安全无小事，为民众生命安全计，也为酒鬼厂家声誉计，职能部门应该快速介入这一事件。

　　“塑化剂”不能成为行业潜规则

　　白酒中塑化剂成分是否有明确的检测标准?什么样的程度会威胁到人体安全?这是盘旋在所有公众心头的疑问。尽管塑化剂在空气、土壤和饮水中广泛存在，不可能苛求白酒完全不含有塑化剂，但是白酒内有多少塑化剂，不能成为白酒行业“潜规则”。消费者对商品有知情权，所以，有关权威部门应该尽快解答公众的疑问。

　　从酒鬼酒的检测样品来看，酒鬼酒中被指超标的是一种名为邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的塑化剂，其含量为1.08㎎/㎏，在国家卫生部的规定中，该类型塑化剂在食品及食品添加剂中的最大允许残留量为0.3㎎/㎏。由于没有对白酒塑化剂的检测标准，业界对于是否按照卫生部规定执行还有异议。

　　检测标准的缺失更导致检测方法的不确定性，“同一个样本，用同一台设备，采取同样的检测方法，但是检测出来的峰值差距非常大”。正如事件发生后，酒鬼方面的第一反应，便是“检测机构不权威”。

（编辑：admin）