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近日,媒体暗访发现,青岛莱西腐烂变质的落地苹果,被大量送往青岛海升果业-被加工成果汁。相关部门检查时发现,大量腐烂苹果通过拣选流水线。 按照公司张贴的标准,这些苹果几乎都不达标。该企业称,果汁主要用于出口。
2毛钱一斤的腐烂苹果被加工成果汁出口,看到这个消息,好多网友竟大呼“良心企业”果汁居然不是市面上那种勾兑产品,而是实打实的苹果榨出来的。没有坑害自家国人不说,还为果农提供了一个增收渠道。
但如果国内消费者以为视频中那些烂苹果到不了自己嘴里,那就高估企业“良心”了。最开始接受采访时,海升果业负责人明确提到,95%用于出口,也就是说剩下5%面向国内。等到食药监人员抽检,这位“诚实”的负责人突然改口,称全部出口;而对于那些腐烂发黑的苹果,他甚至闪烁其词地表示,“我感觉应该是摘下来的”。
不过颇为讽刺的是,对该负责人改口后的说法,不管你信不信,当地 食药监部门反正信了,所以对媒体无可奈何地表示管不了。
的确,在职能归属上,出口食品由各地 检验检疫 机构监管。然而,连产品的具体流向都没有调查清楚,就以管不了出口为由,放过这条重要线索,未免有推诿塞责之嫌。
再者,《食品安全法》有关进出口的第六章要求,出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国标准或者合同要求。 哪个国家的食品安全标准,会允许用烂苹果榨汁?
退一步讲,哪怕果汁进口地没有标准,《进出口食品安全管理办法》也提到,进口国家无相关标准且合同未有要求的,应当保证出口食品符合中国食品安全国家标准。具体到浓缩果汁的生产,中国的国家标准是,苹果应成熟、洁净、无落地果,腐烂率小于5%。
从调查视频看,满足此标准的苹果少之又少,不过它们都顺利通过了企业的分拣线,进入榨汁的工序,榨完汁的残渣,则用来做饲料。
企业大张旗鼓收购烂苹果,食药监部门托辞管不了,一家真材实料、专坑外国友人的“良心企业”就是这样炼成的。
值得一提的是,公开报道显示,总部位于陕西的海升果业,果汁年产能已达20万吨,当地媒体曾不吝美言地称其为“中国果业的一个传奇”。此次曝光的青岛海升果业属于分支,如果用烂苹果榨汁,也能成就“传奇”,那无疑是讽刺的奇观。
本着对中国食品安全形象负责,对中国消费者负责考虑,必须彻查产品流向。另外,这种触目惊心的果汁生产模式,是否只是冰山一角,也得有个明确的说法。
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